PETIT SABLE BRETON MASCARPONE AROME FEUILLE DE CITRON ET FRUITS ROUGES

lundi 11 octobre 2010
par cuisinerdomicile
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Cette mignardise vous demandera à peine 5 mn pour la réaliser, car vous allez utiliser des produits du fond de placard. Cette idée m’est venue en mettant de l’ordre dans un de mes placards, et comme vous, j’ai toujours des paquets de biscuits, ouverts, entamés, et qui prennent de la place pour rien. Alors j’ai redonné une deuxième vie à ce malheureux fond de biscuit breton. et ce demi pot de mascarpone., et comme il me restait quelques framboise du jardin, en trois coup de cuillère à pot, leurs sorts fut réglé. A vous defaire de même.

INGRÉDIENTS POUR 6 PERSONNES

- 6 biscuits sablés breton
- 125 g de mascarpone - 5 cl de sirop de feuille de citron
- 6 framboises
- decor : carré couverture sur rhodoïd

TECHNIQUE

- fouettez le mascarpone avec le sirop de feuilles de citron
- dressez le en cône sur le biscuit breton
- posez une framboise sur le dessus
- décorez avec carré de couverture

- et voila, simple, rapide, délicieux ; et économique

QUE BOIRE AVEC

- un thé citron, bien sûr


Portfolio

PETIT SABLE BRETON MASCARPONE AROME FEUILLE (...)

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